マクロビオティック食品 有機JAS認定商品 九州産有機きくらげ使用・大きくて肉厚、歯ごたえが良い・酢の物や炒め物などにも◆水で戻すと約8倍〜10倍に膨らむ◆大きく、肉厚でコリコリとした食感が特徴◆希少な有機栽培のきくらげです。
非常に食感が良いのでそのままでもおいしく食べられます。
◆料理を選ばず何の食材にでも相性の良いきくらげで、食物繊維が豊富で身体に優しいです。
◆中華や和食はもちろん、洋食の具材としても『プリプリ・シコシコ』した食感がお楽しみいただけます。
◆熱湯で素早く戻りお手軽にご利用できます。
◆きくらげはコリコリした歯ごたえが特徴で中華料理やチャンポン・ラーメンなどではお馴染みです。
天麩羅・炒め物・鍋物幅広くご使用になれます。
【食べ方・利用方法】☆
戻し方★
ご使用量をさっと水洗いしてください。
鍋が耐熱容器できくらげが浸る位の熱湯にきくらげを浸し、フタかラップをしてください。
15分程でプリプリとやわらかく戻ります。
(熱湯にご注意ください。
)★
水戻しですと2時間程度でプリプリとして柔らかくなります。
※お好みの料理に合せ適度な量をご使用下さい。
1人前2〜3gが目安となります。
※開封時にきくらげ特有の香りと、水戻しの際にきくらげ本来の色素が出る場合がありますが、着色料ではなくきくらげに含まれる色素ですので、安心してお召し上がりください。
※きくらげ表面の白っぽいものはきくらげが発する胞子ですので、安心してお召し上がりください。
【保存方法】 直射日光を避け、湿度の低い場所に保存してください。
原材料:有機あらげきくらげ(宮崎・長崎産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:オーサワジャパン
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ショップ | 自然食品専門店くるみや |
税込価格 | 4,010円 |